Huisklassieker · tripel
De Manke Monnik
- Tripel · 7,2%
- Zoet
- Kruidig
- Verwarmend
In het kort
- Stijl
- Tripel
- Alcohol
- 7,2%
- 33 cl
- €6,20
- 50 cl
- €10,20
- Glas
- Bolglas, 8–10 °C
Het verhaal gaat dat in de zestiende eeuw een hinkende monnik door deze straten liep, en dat niemand zijn hinken kon verklaren. Het bier verklaart het goed genoeg. Nooit gebotteld: je drinkt het hier, van de tap.
Lekker bij Steak van de grill en het kaasplankje
Gebrouwen in de ketels naast de bar en alleen van de tap. Nooit gebotteld.
Beoordeeld op Untappd → (opent in een nieuw venster)
De legende
De monnik met het hinkje
De Manke Monnik is onze tripel: zoet en kruidig in balans, verwarmend, 7,2%. Hij staat sinds 2007 op onze tap en is het meest beoordeelde bier van het huis op Untappd. Gebotteld is hij nooit. Je drinkt hem hier, van de tap, of niet.
Het verhaal gaat dat in de zestiende eeuw een hinkende monnik door deze straten liep, tussen de kloosters van de oude stad, en dat niemand ooit kon verklaren waar dat hinken vandaan kwam. De kinderkopjes, een val, een lange weg van ver weg: het antwoord van de brouwerij zit in het glas. Een tripel van 7,2% verklaart een hinkje goed genoeg. Hij is een verhaal van de tap, geen bladzijde uit het archief, en zo houden we hem graag.
Geef hem de tijd, en geef hem eten dat ertegen opgewassen is: een lendebiefstuk van de grill (300 g, €20,90), de T-bone steak (€37,90), of het kaasplankje (klein €9,90, groot €16,90) aan het eind van de avond.
Vragen over De Manke Monnik
Kan ik De Manke Monnik in flessen kopen?
Nee, en dat kon ook nooit: De Manke Monnik is nog nooit gebotteld. Hij is er alleen van de tap, aan de bar en op het proefplankje. Het enige bier dat soms per fles te krijgen is, is Vintrus, ons winterbier, aan de bar zolang een jaargang er is.
Welk eten past erbij?
Steak van de grill en kaas: een lendebiefstuk (300 g, €20,90), de rib eye (250 g, €26,90), de T-bone (€37,90), of het kaasplankje (klein €9,90, groot €16,90). Bij een tripel neem je de tijd.
Hoe sterk is het?
7,2% alcohol: het sterkste van onze drie huisbieren. We schenken het in 33 cl (€6,20) en 50 cl (€10,20), en op het proefplankje van vier bieren voor €12,90.
Nu op de tap
Alleen hier, alleen van de tap
Tot en met 10 gasten reserveer je online; met 11 of meer plan je een event. Of kom voor het plankje en maak kennis met alle drie.