Privacy
Privacy & cookies
Wat we met je gegevens doen als je een tafel reserveert, een eventaanvraag stuurt of deze site bezoekt, en hoe je je cookiekeuze aanpast.
De Bekeerde Suster, Kloveniersburgwal 6-8, 1012 CT Amsterdam, onderdeel van Ramzy Group, is verantwoordelijk voor de persoonsgegevens op deze pagina. Vragen: info@debekeerdesuster.com.
Wat we verwerken, en waarom
Reserveringen
Een tafel reserveer je via Fresto, een Deens reserveringsplatform. Fresto vraagt je naam, e-mailadres, telefoonnummer, het aantal gasten en de datum en tijd; wij gebruiken die om je tafel vrij te houden en je over je reservering te bereiken. Fresto verwerkt deze gegevens onder zijn eigen privacybeleid: fresto.io.
Eventaanvragen
Het formulier op Groepen & events vraagt wat je plant, de datum, het aantal gasten, je naam en e-mailadres en, als je wilt, je telefoonnummer, bedrijf en een bericht. Daarmee sturen we je een voorstel en plannen we je event. De aanvraag wordt opgeslagen op een server in de EU (Supabase, Frankfurt) en per e-mail aan ons gestuurd (Brevo, EU). Het formulier legt ook vast op welke pagina je binnenkwam en welke campagnecode in de link stond; advertentie-klik-id's bewaren we alleen als je marketingcookies hebt geaccepteerd.
E-mail en telefoon
Mail of bel je ons, dan gebruiken we je gegevens om je te antwoorden en bewaren we de correspondentie zolang dat daarvoor nodig is.
Cookies
Bij je eerste bezoek vraagt een banner (Cookiebot) welke cookies je toestaat. Cookies die nodig zijn om de site en het reserveervenster te laten werken, staan altijd aan. Google Tag Manager, Google Analytics 4 en Google Ads draaien pas nadat je toestemming hebt gegeven, en alleen voor wat je hebt toegestaan: statistieken, marketing of allebei. De link "Cookie-instellingen" onderaan elke pagina opent de banner opnieuw, zodat je je keuze altijd kunt aanpassen.
Hoe lang we je gegevens bewaren
Eventaanvragen: 24 maanden na de aanvraag, zodat we je bij een volgende boeking kunnen helpen. Reserveringen: volgens het beleid van Fresto. E-mail: zolang nodig om je vraag te beantwoorden en af te handelen.
Je rechten
Je kunt opvragen welke gegevens we van je hebben, ze laten corrigeren of verwijderen, of bezwaar maken tegen het gebruik. Mail info@debekeerdesuster.com; je hoort binnen een maand van ons. Je kunt ook een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.
Versie oktober 2026